Pour une aviculture durable :
 
  des matières premières aux systèmes de production  
 
27 mars 2008 - Novotel, Le Mans
 
       
Programme
Avec le soutien de
 
  Introduction :
  Présentation Cycles de vie & Durabilité
     

Hayo Van Der Werf - INRA Rennes

  Réponses aux contraintes sociétales
    - Adaptation aux nouveaux systèmes de production : la pression règlementaire
      - Pondeuses :
      Lucien Roffidal - INZO Rennes
 
 
      - Volailles Chair
      Jean Garet - LDC La Chapelle St Aubin
    - Evolution de la sécurité et des moyens de maîtrise (renforcement de la prévention)
        Gilles Salvat - Afssa Ploufragan
     
    Réponses aux contraintes environnementales
      - Les rejets dans le sol : N, P et oligoélèments
        Mickaël Rouault - BASF NA, Château Gontier
      - La pollution de l'air et ses impacts : situation et perspectives
        Claude Aubert, Gérard Amand - ITAVI Ploufragan
      - Analyses du cycle de vie de la production d'aliments pour volailles : influence du choix des matières premières
        Gérard Gaillard - Station de Recherche Agroscope Reckenholz-Tänikon, Suisse
    Réponses aux nouvelles contraintes économiques
      - Marchés et échanges mondiaux : OMC, PAC, concurrence internationale...
        Yves Tregaro - Office de l'Elevage
      - Les matières premières :
        - L'alimentation n'est plus le seul débouché ! Prix et disponibilités des matières premières
        Jacques Commere - Organisation des Productions de Grains
        - Vers des formules plus complexes ?
        Nicolas Malandain - Evialis Vannes
        - Les co-produits des biocarburants : les drêches ?
        Yves Dronne - INRA Rennes
    Table Ronde :
    Quels choix pour l'aviculture Française et Européenne ?
      Animateurs :
        Hayo Van Der Werf - INRA Rennes
        Gérard Gaillard - Station de Recherche Agroscope, Reckenholz-Tänikon, Suisse
        Claude Aubert - ITAVI Ploufragan
        Paul Campas - Réseau FARRE
           
           
           
           
Haut de page