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 Avec la WPSA France et la WVPA retrouvez les vidéos des Journée de la Recherche Avicoles et Palmipèdes à Foie Gras

JRA 2019 -JRA 2017 - JRA 2015

 JRA 2019                                                                                                                                                                                                                              

 

Discours d'Introduction 

ITAVI, INRA, ANSES, CTCPA, WVPA et WPSA

Discours

 Les nouvelles attentes des consommateurs

F. Attali, Terrena  -  E. Delanoue, ITAVI IFIP IDELE

 

Les nouvelles attentes des consommateurs
Alimentation des poulets de chair : quelles protéines pour relever les enjeux à venir
P. Le Cadre, CEREOPA  - L. Dusart, ITAVI
Alimentation des poulets de chair
Les récentes avancées sur Campylobacter dans la filière avicole
M. Chemaly, ANSES - J. Mayot, FIA
les recentes avancees sur Campylobacter dans la filiere avicole
Sociologie des usages d'antibiotiques en élevages avicoles
M. Paul, UMR INRA ENVT
Sociologie des usages dantibiotiques en elevage avicole
Animal welfare : the crucial human dimension
D; Fraser, Faculty of Land and Food Systems (UBC) 
Animal Welfare

 Face aux évolution des acteurs mondiaux, quelle place pour les filières françaises et européenne

F. Cadudal, ITAVI - P. Lopez, FIA

Face aux evolutions des acteurs mondiaux 

JRA 2017

Discours d’introduction  discours introduction
Analyse rétrospective de l’évolution du marché mondial  Analyse retrospective
Enjeux sociétaux et adaptation des filières aux controverses sur l’élevage  Enjeux societaux
La biosécurité : évaluation et gestion des risques  biosecurite
Les grandes épidémies récentes d’influenza aviaire : les grandes epidemies
La colonisation bactérienne est essentielle pour le développement  colonisation bacterienne
 Le microbiote intestinal à l’ère métagénomique  microbiote intestinal 
Elevage de précision et Big Data Elevage de precision et Big Data
Conclusion conclusion

 

 JRA 2015                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

La filière avicole française face à la concurrence européenne et mondiale : dynamiques récentes et raisons d'espérer
Vincent Chatellier, Pascale Magdelaine
Conf SESSION 01 002
Evolution des systèmes d'élevage avicole : Comment prendre en charge et dépasser les controverses ?
François Purseille, Isabelle Leballeur,Claude Aubert, Bouvarel Isabelle, Catherine Beaumont,
Elsa Delanoue, Christine Leterrier, Laure Bignon
Conf SESSION 02 002
La qualité hygiènique des produits : les visions aux Etats-Unis et en Europe
Sylvie Coulon - Jean Yves Ferre
Conf SESSION 03 003
Stratégie en matière de sélection génétique avicole
Frédéric Grimaud, Olivier Demeure, Elisabeth Duval, Daniel Guémené
Conf SESSION 04 002
L'autonomie protéique française : quel avenir pour les producteurs avicoles ?
Isabelle Bouvarel, Nicolas Brevault, Michel Lessire, Emilie Recoules, Patricia Lecadre
Conf SESSION 05 003
L'usage des médicaments antimicrobiens : impacts sur la santé animale et humaine et démarches de réduction
Claire Chauvin, Joël Bertin, Jean-François Guillot, Charlotte Dunoyer, Caroline Boudergue,
Etienne Giraud
Conf SESSION 06 002