Avec la WPSA France et la WVPA (World Veterinary Poultry Association), retrouvez les vidéos des Journées de la Recherche Avicoles et Palmipèdes à Foie Gras

JRA 2019 -JRA 2017 - JRA 2015

 JRA 2019                                                                                                                                                                                                                              

Discours d'Introduction  ITAVI, INRA, ANSES, CTCPA, WVPA et WPSA
Les nouvelles attentes des consommateurs F. Attali, Terrena  -  E. Delanoue, ITAVI IFIP IDELE
Alimentation des poulets de chair : quelles protéines pour relever les enjeux à venir P. Le Cadre, CEREOPA  - L. Dusart, ITAVI
Les récentes avancées sur Campylobacter dans la filière avicole M. Chemaly, ANSES - J. Mayot, FIA
Sociologie des usages d'antibiotiques en élevages avicoles M. Paul, UMR INRA ENVT
Animal welfare : the crucial human dimension D; Fraser, Faculty of Land and Food Systems (UBC)
Face aux évolution des acteurs mondiaux, quelle place pour les filières françaises et européenne F. Cadudal, ITAVI - P. Lopez, FIA

JRA 2017

Discours d’introduction
Analyse rétrospective de l’évolution du marché mondial
Enjeux sociétaux et adaptation des filières aux controverses sur l’élevage
La biosécurité : évaluation et gestion des risques
Les grandes épidémies récentes d’influenza aviaire :
La colonisation bactérienne est essentielle pour le développement
Le microbiote intestinal à l’ère métagénomique
Elevage de précision et Big Data
Conclusion

 JRA 2015                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

La filière avicole française face à la concurrence européenne et mondiale : dynamiques récentes et raisons d'espérer Vincent Chatellier, Pascale Magdelaine
Evolution des systèmes d'élevage avicole : Comment prendre en charge et dépasser les controverses ? François Purseille, Isabelle Leballeur,Claude Aubert, Bouvarel Isabelle, Catherine Beaumont, Elsa Delanoue, Christine Leterrier, Laure Bignon
La qualité hygiènique des produits : les visions aux Etats-Unis et en Europe Sylvie Coulon - Jean Yves Ferre
Stratégie en matière de sélection génétique avicole Frédéric Grimaud, Olivier Demeure, Elisabeth Duval, Daniel Guémené
L'autonomie protéique française : quel avenir pour les producteurs avicoles ? Isabelle Bouvarel, Nicolas Brevault, Michel Lessire, Emilie Recoules, Patricia Lecadre
L'usage des médicaments antimicrobiens : impacts sur la santé animale et humaine et démarches de réduction Claire Chauvin, Joël Bertin, Jean-François Guillot, Charlotte Dunoyer, Caroline Boudergue, Etienne Giraud